Mengenai Saya

Foto saya
focus on financial statements and cash budgeting, counseling - stress management, burn out, job satisfaction, motivation, quality management system - iso 9001:2008, leadership, entrepreneurship, university-industrial-community-alumni development, risk management

Isnin, Februari 07, 2022

Protein

Sekrg, antara sumber protein utama adalah drpd binatang. Antara binatang yg banyak sumbang protein dlm makanan kita adalah ayam. Sbb sekrg ayam lagi murah drpd daging lembu, kambing, kebanyakan ikan.

Tapi, dulu2, kita dihidang ayam sbg lauk hanya pada majlis atau perayaan, atau hari2 tertentu. Sekali seminggu pun jarang. Teringat semasa tahun 70an, ayam2 dipelihara di bawah rumah di kampung. Ayam tidak disembelih setiap hari atau setiap minggu.

Adakah protein drpd binatang lebih baik drpd tumbuhan?

Tiada ulasan: